Với loại hình sản xuất này đã đem lại một đặc sản đó là khóm Tắc cậu. Năm 2013 được cục sở hữu trí tuệ cấp nhản hiệu tập thể khóm Tắc cậu cho Hội Nông dân huyện Châu thành. Tuy nhiên việc đầu tư sản xuất còn hạn chế nên năng suất khóm có giảm, vào mùa thu hoạch khóm thường bị giảm giá từ đó làm cho người nông dân không mạnh dạn đầu tư sản xuất.

        Nhằm hướng nông dân sản xuất theo vùng nguyên liệu chế biến và từng bước sản xuất theo hướng VietGAP, năm 2015 - 2016, phòng Nông nghiệp & PTNT huyện đã triển khai dự án “Cải tạo, nâng cao chất lượng sản phẩm khóm Tắc cậu Châu Thành” với quy mô 40 ha và 25 hộ tham gia. Qua thực hiện dự án giúp nông dân có được qui trình sản xuất mới về canh tác khóm góp phần nâng lên về năng suất đảm bảo về chất lượng, tăng lên về thu nhập cho nông dân.

           Qua hội thảo nông dân trồng khóm mong muốn ngành nông nghiệp tiếp tục hỗ trợ mô hình đê có nhiều nông dân được áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và quan tâm thêm đối với cây cau và cây dừa…