Ngày 16/5/2017, Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ Nông dân tỉnh phối hợp với phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Hội nông dân huyện và Ủy ban nhân dân, Hội nông dân xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc tổ chức khai giảng lớp nghề Kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch hồ tiêu, tại ấp 7 xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc.
Đến tham gia lớp học có 30 nông dân hầu hết là các thành viên của tổ hợp trồng tiêu của ấp 7. Ông Đào Văn Thức, tổ trưởng tổ hợp tác trồng tiêu ấp 7, nông dân tham gia lớp học chia sẻ trước đây ông trồng mía - lúa và cam nhưng do mía kém hiệu qủa nên ông quyết định chuyển qua trồng tiêu với diện tích trên 07 công. Hiện vườn tiêu có 2.000 nọc từ 02-03 năm tuổi và cho trái thu hoạch hơn 01 năm nay. Bản thân ông và các thành viên tổ hợp tác rất cần được chuyển giao khoa học kỹ thuật về trồng tiêu để canh tác hiệu quả hạn chế dịch bệnh cũng như biết cách thu hái bảo quản (sau thu hoạch) sơ chế để đảm bảo hạt tiêu đạt chất lượng tốt.
Lớp nghề về kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cây hồ tiêu tại ấp 7 xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc sẽ diễn ra trong thời gian 12,5 ngày, các học viên sẽ được triển khai các nội dung liên quan đến kỹ thuật trồng chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và sơ chế tiêu, chọn trụ tiêu trồng phù hợp, sản xuất được cây giống tiêu từ luống giâm hom và từ bầu đất, bảo vệ môi trường duy trì nâng cao độ phì nhiêu của đất... Qua đó giúp các học viên biết cách chăm sóc quản lý vườn tiêu của gia đình hiệu quả hơn cũng như trang bị những kiến thức cơ bản giúp cho các học viên nói riêng, nông dân nói chung ứng dụng canh tác vườn tiêu hiệu quả hơn từ đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng tiêu, từng bước hình thành thương hiệu tiêu - Vĩnh Hòa Hưng Bắc Gò Quao trong thời gian tới.