Bông súng thường mọc nơi ao hồ hoặc vùng trũng thấp vào mùa nước nổi, được người dân sử dụng làm thực phẩm nhằm phong phú thêm bữa ăn cho gia đình. Nhằm tận dụng diện tích mặt nước mương vườn cây ăn trái, nhiều hộ gia đình ở ấp Hòa Bình, xã Hòa Lợi đã chọn bông súng Đà Lạt (bông súng đỏ) để trồng xen canh nhằm tăng thu nhập cho gia đình.
Khi hỏi về lý do tại sao lại chọn trồng cây bông súng, hội viên nông dân Nguyễn Văn Út Già chia sẻ: "Trồng bông súng chỉ cần tận dụng diện tích mặt nước mương để trồng, chi phí đầu tư thấp, ít tốn công chăm sóc. Sau khi trồng khoảng hơn 2 tháng là có thể thu hoạch".
Mô hình trồng bông súng xen canh cây ăn trái của
hội viên nông dân Nguyễn Văn Út Già
Trồng bông súng cũng khá đơn giản, nhưng có thu nhập thường xuyên cho gia đình. Bông súng được cấy từng bụi, mỗi bụi cách nhau khoảng 2m. Thời gian đầu số lượng bông còn ít nhưng sau một thời gian bông súng sẽ mọc lan ra khắp mương. Nếu mực nước càng sâu đáy mương nhiều bùn thì bông súng phát triển mạnh. Sau mỗi năm thu hoạch, vào mùa khô bông súng sẽ tàn nhưng nếu chăm sóc tốt, giữ được nước trong ao mương và bón thêm phân thì bông súng sẽ phát triển tốt.
Với diện tích 01 ha trồng cây vú sữa, gia đình ông đã tận dụng diện tích mương trống để trồng xen canh bông súng, hiện tại bông súng đang cho thu hoạch mỗi đợt khoảng 400 – 500 kg, mỗi đợt thu hoạch cách nhau khoảng 06 đến 08 ngày, với giá bán dao động từ 2.500 đ/kg – 3.500 đ/kg, bình quân một tháng gia đình ông thu nhập khoảng 8.000.000đ.
Bông súng sau khi thu hoạch được cắt bông và bó lại thành từng bó, thương lái đến tận nhà để mua. Mô hình trồng xen canh, không phải là mô hình mới ở địa bàn xã Hòa Lợi. Nhưng để chọn được loại cây trồng xen canh thích hợp để trồng trong vườn cây ăn trái như mô hình của ông không những góp phần tăng thêm thu nhập cho gia đình, mà nó còn là một trong những hướng phát triển cho người trồng cây ăn trái muốn tăng thu nhập trên cùng một diện tích cách tác.
